Jiangxi Hoobkas lag luam wholesale qej tseem ceeb roj

Cov roj qej ntshiab yog dab tsi?

Cov roj qej yog ua los ntawm kev siv cov pa dej los ua kom cov qej tshiab los yog los ntawm kev muab cov qej tso rau hauv cov roj thauj thiab cia cov khoom xyaw nquag ntawm cov qej nkag mus rau hauv cov roj. Cov qej yog hu ua Allium sativum, thiab paub tias yog ib qho khoom noj qab haus huv tshaj plaws uas koj tuaj yeem ntxiv rau koj cov zaub mov noj. Cov roj qej tuaj yeem siv rau hauv kev siv ua noj ua haus, thiab kuj siv dav hauv kev coj ua xinesmas ntuj.

Kev ua haujlwm ntawm cov roj qej ntshiab

Cov roj no kuj muaj ntau hauv cov ntsiav tshuaj lossis cov tshuaj ntsiav, txawm hais tias qhov no muab cov khoom xyaw nquag ntawm qej tsawg dua. Feem ntau ntawm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tau los ntawm cov roj qej yog vim nws muaj cov allicin, sulfide compounds, cov amino acids tseem ceeb thiab cov enzymes, nrog rau ajoene thiab lwm yam antioxidant compounds.